“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。为深入贯彻落实这一重要指示精神，未央法院迅速行动，第一时间作出安排部署。党组书记、院长李社武指出，“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。米粒虽小，尤见礼仪廉耻；节俭事微，可助兴国安邦。要严格制度约束，强化监督检查，培养节约习惯，在全院上下营造浪费可耻、节约为荣的氛围。”

8月12日，综合办公室主任张红利用午休时间，召集正泰物业公司餐饮部全体工作人员召开专题会议，组织学习了习近平总书记作出的重要指示和人民网评“加强立法，以刚性制度约束制止餐饮浪费”，并对制止餐饮浪费行为进行讨论研究。综合办公室副主任张晶，综合办公室干部杨韬、郝茹晶参加。

“餐饮浪费不是小事，每一天，都有数以万吨的食物被从餐桌上丢弃。疫情之下，全世界近6.9亿人处于饥饿状态，更是给我们敲响了警钟，一些饭店和企事业机关食堂等成为重灾区。因此，推进单位食堂节俭用餐，迫在眉睫。”张红主任用这样的开场，一语道出了启动“光盘行动”的关键所在。

随后，她结合工作实际，剖析了我院在餐饮管理中存在的机制制度不够完善、管理职责不够明确、服务人员配合不够密切、对餐饮浪费行为督促监管不够到位等方面存在的问题，并与餐饮工作人员共同寻求解决对策。她谈到，管理是一门科学。未央法院案件体量大，干警人数较多，后勤服务保障任务固然艰巨，但不能因为客观原因影响主观能动性的发挥。正泰物业公司要切实增强危机感和使命感，把“人”作为破解难题的关键性因素，进一步完善采购、出入库登记、食品安全、岗位职责、例会召开、奖惩办法等配套管理制度，通过集思广益、真抓实干，最大限度地调动每一名工作人员的干事潜能，想方设法把“质”和“量”的概念渗透到规范化管理的方方面面。要坚决整治浪费之风，让每一分钱都花出最大效益。要切实增强服务意识，加大宣传力度，主动提醒和倡导干警按需取餐、拒绝浪费，使厉行节约、反对浪费在全院蔚然成风。

与会人员还就如何制止餐饮浪费、从源头上减少厨余垃圾进行了讨论，提出改进的意见建议。大家纷纷表示，一个人浪费一点粮食不显眼，一顿饭、一个单位、全社会加起来就是一个天大的数字。将坚决抵制‘舌尖上的浪费’，从小事做起，从自身做起，从点滴做起，争当‘光盘行动’的实践者、监督者和宣传者，为推进“双进”专项工作贡献自己的一份力量。